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Villa Manin /Udine/Nimis
Arrivo verso le ore 09.30 verso Codroipo per la visita della cinquecentesca Villa Manin di Passariano, il più importante ed imponente esempio di villa veneta in Friuli. La maestosa Villa è stata luogo di importanti eventi nella storia del Nord-Est italiano. Pranzo in agriturismo e trasferimento a Udine per una passeggiata guidata della città iniziando da Piazza della Libertà, con la Loggia del Lionello in forme gotiche-veneziane, Il Castello (esterno), il Duomo che racchiude dipinti di GB Tiepolo e Pomponio Amalteo. Al termine trasferimento a Nimis. Fortificata in epoca romana, Nimis, con le sue frazioni e i suoi borghi, ha avuto grande importanza strategica anche nel ducato longobardo del Friuli. Nella zona collinare che sovrasta la località di Nimis e che si congiunge senza disconuità con le prealpi Giulie, si trova forse la più antica e conosciuta sottozona enologica del Friuli: il cru di "Ramandolo", esteso fino alla frazione di Sedilis di Tarcento, che con i suoi vigneti a 380 metri s.l.m., raggiunge il limite massimo di altitudine per la coltivazione della vite in un paesaggio di incantevole bellezza. Il Ramandolo è di color giallo oro antico, ha profumo di acacia, di frutta matura, susine e albicocche; di gusto pieno e di gran corpo, lunghissimo in bocca – poiché la sensazione piacevole rimane per gran tempo dopo la deglutizione – è leggermente tannico, deliziosamente dolce e richiama il gradevole amarognolo del miele di castagno con sfumature di miele di tiglio. Degustazione in una cantina e rientro a San Giorgio di Nogaro
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